상추겉절이 상추무침 양념장 만드는법

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용주부

상추겉절이 상추무침 양념장 만드는법

밭에서 금방 따온 상추로 만든 상추요리!! 상추는 쌈으로도 좋지만 상추겉절이로 먹으면 너무 좋은 반찬!! 오늘의 요리는 신선한 상추로 만든 "상추겉절이 " 만들어봐요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
15장 구매
파
10cm 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
참기름
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
까나리 액젓
1스푼 구매
깨
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
숟가락
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노하우

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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싱싱한 상추는 잘 세척해서 물기를 털어 준비하고 대파는 송송 썰어요. 상추는 먹기 좋게 3등분 썰어주거나 손으로 직접 찢어요. 손으로 직접 찢어주는게 훨씬 맛있어요.

상추, 대파

간장 2스푼, 참기름 1스푼, 고추가루 1스푼, 송송 썬 파 10cm를 준비해요.

간장 2스푼, 참기름 1스푼, 고춧가루 1스푼, 송송 파

까나리 액젓 1스푼과 다진마늘 1스푼을 준비해요.

까니리 액젓 1스푼, 다진마늘 1스푼

설탕 반스푼과 깨 1스푼을 준비해요.

설탕 반스푼, 깨 1스푼

모든 양념이 어우러지게 잘 섞어준 후 상추에 뿌려서 조물조물 무쳐요.

맛있는 상추겉절이가 완성됐어요. 상추는 물이 생겨서 먹을만큼만 만들어 바로 먹는걸 추천해요.

: 먹을양만 만들어 바로 먹는게 좋아요. 냉장고에 보관하면 상추에 물이 생겨 맛이 없어요.

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-05-12 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#상추무침 #상추겉절이 #상추요리 #상추반찬

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