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즐거운날랄라

두부어묵조림 두부와 어묵 밥이 남아나질 않네요‼️

두부와 어묵으로 밥이 남아나지 않는 반찬을 만들어 보세요 다른 반찬은 손도 안가는제대로 밥 도둑 두부어묵조림 정말~ 맛있네요 ^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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두부는 먹기좋은 크기로 썰어 맛소금 2~3꼬집, 후추 톡톡 밑간합니다.
대파 1/2대, 양파 1/2대, 어묵 1~2장 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
분량의 양념장을 미리 섞어요 진간장 4큰술, 참치액젓 1/2큰술, 설탕 1큰술, 통깨 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술,
예열한 팬에 기름을 두르고 두부를 넣어 앞, 뒤로 구워주세요
양파, 어묵, 양념장을 넣고 물 100ml 넣어 센불에서 끓여 끓기 시작하면 중불로 줄인 후 뚜껑을 닫은 상태에서 3분 정도 졸여요
마지막으로 대파 올리고 통깨 솔솔 뿌려 약불 1~2분 더 익혀주면 완성입니다.

등록일 : 2023-05-12 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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