집에서 아웃백 허니버터 고구마를 만들어요!

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쑤니

집에서 아웃백 허니버터 고구마를 만들어요!

남녀노소 즐겨먹는 고구마로 맛있는 디저트 만들었어요! 집들이, 부모님, 아이들과 함께 만들어도 좋은 꿀고구마 레시피를 소개합니다^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
견과류 믹스 작은
1봉지 구매

[버터소스]

버터
200g 구매
꿀 또는 올리고당
1큰술 구매
파슬리가루
1꼬집 구매

조리도구

플레이팅도마
구매
에어프라이어
구매
전자레인지
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

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고구마를 깨끗한 물에 씻어 에어프라이기에 180도에 40분 익혀줍니다.

삶은 고구마는 가운데 칼질을 내준 후, 에어프라이기에 10분 넣고 겉면을 노릇하게 만들어주세요!

버터 200g 준비합니다.

버터를 전자레인지에 10초 녹여준 후,

꿀 또는 올리고당 1큰술, 파슬리가루 1꼬집,

다져놓은 견과류를 넣고 잘 섞어 냉장고에서 굳혀줍니다.

팬에 버터소스를 한스푼 넣고,

약불

다져놓은 견과류를 노릇노릇 볶아줍니다.

키친타올에 기름을 제거하며 식혀줍니다.

에어프라이기에서 고구마를 꺼낸 후 굳은 버터소스를 뜨거운 고구마위에 올려줍니다.

볶아놓은 견과류와 파슬리가루로 마무리합니다.

: 고구마가 뜨거워야 소스가 고구마 위로 자연스럽게 녹아 더 맛있게 즐기실 수 있습니다. 바닐라 아이스크림도 함께 먹으면 잘 어울려요!

허니버터고구마 관련 상품

등록일 : 2023-05-04 수정일 : 2023-06-15

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요리 후기 2

김재남 2023-05-05 21:13:35

친구들 초대해서 해줬더니 넘 맛있다고하네요!! 감사합니당

구포댁 2023-05-05 21:13:05

중독성 최고

댓글 0

#어린이날 #아이들간식 #아웃백 #디저트 #가정의달 #특별한날 #어버이날 #아이간식 #안주 #와인

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