빨간 어묵볶음, 스피드한 10분컷 아이들 밥반찬 만들기

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감성우먼

빨간 어묵볶음, 스피드한 10분컷 아이들 밥반찬 만들기

자주먹는 아이들 밥반찬 어묵볶음 만들기입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
양파
1/2개 구매
파
1/4개 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
굴 소스
1/2큰술 구매
물
1/2컵 구매
고춧가루
2큰술 구매
참기름
조금 구매
깨
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비. 양파 채 썰어 준비. 팬에 잘라놓은 어묵 넣고 물 반 컵 넣고 볶아주기. 다진 마늘 넣고 볶다가

바쁠땐 어묵 데치는것도 일이라
이렇게 물을 넣고 볶으면 촉촉한 어묵볶음 만들수있어요

팬 가장자리에 간장을 넣고 바글바글 끓여서 어묵과 섞어주기

양파 넣고 볶기 매실액, 굴 소스 넣어주기

고춧가루 넣고 잘 섞어주기

대파도 넣어주고 올리고당 넣고 볶다가 불 끈 후 참기름 조금, 깨 솔솔

고춧가루 넣은 빨간 어묵볶음입니다

스피드한 밑반찬 만들기 어묵볶음 접시에 담아냅니다

: 어묵은 끓는 물에 데쳐서 주로 사용하는데 바쁠땐 뜨거운 물에 한번 헹구어 사용하셔도 좋아요

빨간어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-01 수정일 : 2023-05-11

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https://blog.naver.com/whitesky0809

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#밑반찬 #어묵볶음 #밥반찬 #아이들밥반찬 #빨간어묵볶음만들기

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