맵찔이들도 소스까지 싹싹 비워먹는 불닭크림우동

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맵찔이들도 소스까지 싹싹 비워먹는 불닭크림우동

생크림의 부드러움과 불닭의 화끈함 두가지가 만나 맛있게 매운 불닭크림우동! 불닭소스의 매운맛을 생크림이 부드럽게 잡아줘 매운걸 못먹는 분들도 도전해볼 수 있어요. 고명으로 넣은 팝콘치킨도 소스와 아주 잘어울려요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1인분
팝콘치킨
1종이컵
양송이버섯
3개
양파
1/4개
마늘
5~6알
불닭소스
2숟가락
설탕
1/2숟가락
생크림
1종이컵
식용유
4숟가락
파슬리가루
약간

조리도구

프라이팬
냄비
도마
조리용스푼
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노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

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▶ 식용유 조리법

동영상

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양파는 0.5cm너비로 채 썰어요.

마늘은 얇게 편 썰어요.

양송이버섯은 얇게 슬라이스해요.

끓는 물에 우동면을 넣고 1분간 삶아요.

이연복 클래딘 인덕션 멀티팬

팬에 식용유 3숟가락을 두르고 팝콘치킨을 노릇하게 구운 후 그릇에 덜어둬요.

드롭스 프라이팬

팬에 식용유 1숟가락을 두르고 마늘, 양파, 양송이버섯을 볶아요.

채소를 1~2분간 볶은 후 생크림, 불닭소스, 설탕을 넣고 끓여요.

우동면을 넣고 국물이 1/2정도 남을 때까지 끓여요.

팝콘치킨을 넣고 섞은 후 그릇에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성해요.

등록일 : 2023-04-17 수정일 : 2023-05-16

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

북이 2023-10-29 17:41:44

너무 맛있게 잘 먹었습니다! 다음에 또 해먹고 싶은 맛이에요!!!

초록초록 2023-04-19 21:03:44

간단한데 맛있어요. 매콤함이 조금 감도는 정도로 딱 좋네요

댓글 0

#불닭크림우동

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