Name: 에어프라이어 활용! 닭봉 닭구이! 굽네치킨 만들어요
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭봉 1000g; 소금 1스푼; 후추 1/2스푼; 우유 300ml

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2,047

용주부

에어프라이어 활용! 닭봉 닭구이! 굽네치킨 만들어요

에어프라이어만 있으면 간편하게 맛있는 요리가 가능해요. 엄마표 굽네치킨!! 오늘읜 요리 닭요리 " 닭봉 닭구이 " 만들어 보아요.

2인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
1000g 구매
소금
1스푼 구매
후추
1/2스푼 구매
우유
300ml 구매

조리도구

에어프라이어
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노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

닭봉을 깨끗히 세척해줘요.

닭봉

세척한 닭봉은 볼에 담아요

닭봉에 소금 후추를 넣고 스며들게 10분 재어요. 소금 후추 대신 스테이크 시즈닝 조미료가 있다면 사용해요.

소금1스푼 , 후추 반스푼 또는 스테이트시즈닝 1스푼

10분 후 우유 300ml에 20분 재우고 중간에 한번 아래 닭봉이 위로 가게 섞어요. 우유가 없다면 패스해도 좋지만 우유는 잡냄새를 잡아주고 부드럽게 해요.

우유 300ml

에어프라이어에 차곡차곡 담아요. 중간에 한번 뒤집으니 많아도 괜찮아요.

에어프라이어 1개

예열하지 않은 에어프라이어에 180도로 20분 돌린 후 안쪽 닭봉을 위로 올려요.

180도 20분

20분 돌린 후 한번 체크 후 30분 더 돌려줬고 중간에 한번씩 체크해요. 총 50분 돌려서 닭봉구이가 완성됐어요. 닭봉의 양을 적게 하면 더 빠른시간에 완성됩니다.

180도 30분

굽네치킨 스타일의 닭봉구이가 완성됐어요. 닭염지가 강하지 않아서 맛있는 소스와 함꼐 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요.

불닭마요소스와 잘 어울려요.

: 우유는 닭의 잡냄새 제거와 닭을 연하게 해요.

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등록일 : 2023-04-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#닭봉구이 #닭요리 #닭구이 #에어프라이어닭봉구이 #야식추천 #굽네스타일닭봉구이

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