Name: 간단반찬 애호박계란부침 애호박전 집밥반찬
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 계란 2개; 식용유 적당히

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라피네

간단반찬 애호박계란부침 애호박전 집밥반찬

정말 간단한 애호박계란부침이에요.고소하고 달큰한 맛이 좋답니다.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
계란
2개 구매
식용유
적당히 구매

조리도구

찬기
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 적당한 두께로 썰어주세요. 1cm두께가 적당한것 같아요.

계란 2개를 잘풀어주세요.

썰어둔 애호박을 계란물에 적셔주세요.

팬에 기름을 두르고 계란물 입힌 애호박을 올려주세요. 계란물을 입혀서 센불에서 익히면 타버리니 불은 약불에서 조리해주세요. 혹시 남은 계란물이 있다면 그냥 다 부어주세요. 어차피 집밥 반찬이니...ㅎㅎㅎ

앞뒤로 잘익혀주시면 되는데 애호박은 잔열로도 익으니 완전히 푹익히지 않아도 됩니다

그릇에 담아 초간장이나 초장에 찍어 맛있게 드세요.

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등록일 : 2023-04-13 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#애호박요리 #애호박전 #애호박계란부침 #애호박전부치는법 #집밥 #간단반찬 #애호박부침

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