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슬비하이

스팸만두김치말이찜 만들기

비주얼이 마음에 들어서 한 번 해봤는데 맛까지 굿!
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파 1개를 채썰어서 밑에 깔아요.
스팸도 적당한 크기로 썰어요.
김치에 스팸 물만두 넣고
돌돌 말아주세요. 이 과정을 반복해서
돌돌 말아서 바로 냄비 양파 위에 올려요.
물 500ml 넣고
묵은지 사용하시는 분들은 설탕 1큰술 저는 0.5큰술만 넣었는데 묵은지 아닌분들은 생략해도 좋아요.
참치액젓 1큰술 (액젓류 아무거나 상관없어요)
스팸 남은 애들도 가운데 넣어줬어요.
코인육수 2개 넣어줬는데 없으신분들은 처음에 멸치, 다시다 육수 500ml 넣어도 되고 그냥 정수로만 사용해도 상관없어요.
대파 1대 송송 다지듯 썰어서 가운데 넣어줘요.
뚜껑 덮고 중불로 푹 익혀요.
색깔도 그렇고 칼칼한 맛을 주기 위해 고춧가루 1큰술 넣어줬어요
요렇게 완성입니다

등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

슬비하이

슬비하이

요리 후기 1

시라르미 2023-04-29 17:30:29

스팸이 남아돌아서 뭘할까 고민하다 레시피대로 따라해봤는데 집에 있는 재료로 만들었다는 게 신기해요. 맛있었어요. 

쉐프의 한마디2023-05-01 19:48:13

댓글 감사합니닽!!

댓글 2
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