Name: 에어프라이어 아보카도 계란구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 계란 2개; 파슬리가루 약간; 소금 약간; 후춧가루 약간; 양파 조금; 베이컨 조금

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잔근육

에어프라이어 아보카도 계란구이

후숙된 아보카도로 에어프라이어 아보카도 계란구이로 주말 브런치 만들었어요. 간단하게 든든한 건강식 요리로 맛도 일품이예요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아보카도
1개 구매
계란
2개 구매
파슬리가루
약간 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
양파
조금 구매
베이컨
조금 구매

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조리순서Steps

후숙된 아보카도는 세로로 칼집을 내고 서로 엇갈리게 돌려준 후 씨는 칼끝으로 콕 찍어 제거합니다.

아보카도 씨를 제거한 자리에 계란을 넣을 공간 만큼 수저를 이용해 파냅니다.

양파는 다져주고 베이컨은 잘게 잘라줍니다.

계란은 하나씩 따로 그릇에 담아 줍니다.아보카도에 바로 올리면 넘칠 수 있어요.

아보카도에 노른자 먼저 수저로 담아줍니다.

포크로 노른자를 터뜨려줍니다. 노른자가 터지는 걸 방지해요.

계란 흰자는 넘치치 않게 담아 줍니다.토핑 올릴 여유를 조금 남겨둡니다.

위에 양파,베이컨 담고 소금, 후추,파슬리 가루 톡톡 뿌려줍니다.

에어프라이어 바스켓에180도에10~13분 돌려줍니다. 계란만 익으면 됩니다.

에어프라이어 아보카도 계란구이 완성됐어요.

: 아보카도의 크기에 맞게 계란의 양을 조절해요. 시간은 계란의 익힘 정도에 따라 조절합니다.

아보카도계란구이 관련 상품

등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

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