Name: 스팸순두부찌개 간단한 재료로 순두부찌개 맛있게 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 순두부 1봉지; 스팸 200g; 양파 1/2개; 애호박 1/3개; 팽이버섯 1/2봉지; 대파 20cm; 청양고추 2개; 물 2컵; 계란 1개; 식용유 2숟갈; 참기름 1숟갈; 고춧가루 2숟갈; 국간장 2숟갈; 다진 마늘 1숟갈; 후춧가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,873

곰도리네

스팸순두부찌개 간단한 재료로 순두부찌개 맛있게 만들기

순두부찌개 재료라고 생각하면 돼지고기, 바지락 필수로 생각하는데요 이런 저런 재료 다 생략하고 스팸 한 캔 으깨어 넣은 초간단 순두부찌개에요 맛내기도 쉽고 밥도둑이 따로 없답니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉지 구매
스팸
200g 구매
양파
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
대파
20cm 구매
청양고추
2개 구매
물
2컵 구매
계란
1개 구매

[양념 재료]

식용유
2숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
고춧가루
2숟갈 구매
국간장
2숟갈 구매
다진 마늘
1숟갈 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

뚝배기
구매
도마
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 줍니다 버섯은 느타리버섯, 새송이 등 다른 종류로 넣으셔도 괜찮아요 국간장 대신 감칠맛이 좋은 액젓류도 좋아요

양파와 애호박은 적당한 크기로 썰고

대파와 청양고추는 송송 썰어줍니다

스팸 200g 1캔은 칼등, 포크로 눌러 으깨거나 위생백에 넣어 으깨줍니다

냄비에 식용유 2, 참기름 1 숟갈 두르고 썰어놓은 대파와 다진 마늘을 넣어 향이 나도록 볶아줍니다

중불

파 향이 올라오면 으깬 스팸을 넣어 1-2분간 볶아줍니다

스팸이 볶아지면서 기름이 나오면 고춧가루 2숟갈 넣어 1-2분 정도 타지 않게 볶아줍니다

기름에 고춧가루가 볶아지면서 자연스럽게 고추기름이 나오면

물 2컵(400ml)를 붓고 썰어 놓은 양파와 애호박을 넣고 국간장 2숟갈 넣어 간을 하고

3-4분정도 채소가 익도록 끓여줍니다

그 다음 순두부를 넣고 숟가락으로 잘라주거나 순두부를 칼로 썰어 넣어요

팽이버섯 반개 밑동 떼어서 넣고 송송 썬 청양고추도 넣어 끓여 줍니다 이때 간을 보아 모자란 간은 소금이나 조미료 등으로 취향껏 넣어 맞춰주세요

마지막으로 계란 하나 깨 넣어 반숙 또는 완숙으로 취향껏 익히고 마지막으로 후춧가루 뿌려 완성합니다 스팸을 으깨 넣어 조미료가 따로 필요없고 얼큰하고 칼칼한 국물맛에 밥도둑이 따로 없어요 간단하게 만들어 먹기 좋아요!

스팸순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-04-04 수정일 : 2023-05-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

곰도리네

안녕하세요 네이버 푸드인플루언서 곰도리네 입니다 https://blog.naver.com/elhadaim44

#순두부찌개 #스팸순두부찌개 #순두부요리 #순두부 #찌개 #저녁메뉴 #스팸 #스팸요리

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)