Name: 소고기 가지볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 2개; 양파 1/2개; 대파 1/2개; 소고기 500g; 원당 1t; 후춧가루 약간; 소금 약간; 편생강 4개; 다진마늘 1T; 굴소스 2T; 포도씨유 1.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,041

요리조이

소고기 가지볶음

부드러우면서 흐물거리지 않는 가지와 은은한 생강향이 어우러진 소고기 가지볶음 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
소고기
500g 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
키친타올
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

가지는 3등분한 다음 납작하게 썰고 반으로 잘라 주세요

가지 손질법 레시피

물 4~5T 넣고 가지를 익혀주세요

원당 1t, 후추,소금 톡톡톡 뿌려줍니다

양파와 대파를 길이로 썰어 주세요

소고기는 키친타올로 핏물을 빼주세요

물이 증발하면 편생강, 썰어놓은 양파와 대파를 넣고 볶다가

가운데에 소고기를 넣고 포도씨유 1.5T 두르고 볶아주세요

고기가 익으면 다진마늘과 굴소스를 넣고 볶아주세요

소고기 가지볶음 완성입니다

소고기가지볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-01 수정일 : 2023-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#소고기 #가지볶음 #밥반찬 #건강 #영양 #요리

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(40)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)