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딸기라떼 만들기 생딸기라떼

지난번 만들었던 수제 딸기청을 이용한 음료 만들기다. 생딸기라떼 만들기를 2분도 안 걸려서 만들 수 있다. 봄딸기라떼 레시피 쉽게 적용해 보자. <A HREF="https://www.10000recipe.com/recipe/6999582" TARGET='_blank' style=''>https://www.10000recipe.com/recipe/6999582</A> 딸기청 만들기 레시피는 위에 링크를 참고하면 된다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
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유리컵에 딸기청 3 큰 술을 넣어준다.

딸기청은 담근 후 2일 냉장 숙성시켜 주었다. 며칠 더 놔두면 더욱 맛있다.

얼음을 6~7개 올려준다.
취향껏 더 많이 또는 적게 올려줘도 좋다.
우유 400ml를 부어준다.

우유는 축협 우유를 사용했다. 서울우유, 소화가 잘 되는 우유 등 맛있는 우유들이 많다. 취향껏 사용하면 된다.

우유를 모두 부어주면 자연스럽게 층이 나눠진다. 밑에는 보기만 해도 예쁜 딸기가 가득하다.
생딸기 1개를 위에 올려 마무리한다. 꿀 약간(선택 사항) 추가로 올려준다.

꿀은 딸기와 잘 어울리고 맛이 더욱 좋아진다.

빨대로 잘 저어서 과일 청과 우유를 섞어준다. 굵은 빨대로 먹으면 과육이 쏙쏙 입안에 들어온다.
팁-주의사항
먹으면 먹을수록 상큼함이 가득하다.
딸기 철에 반드시 먹어야 할 딸기 음료다.
카페에서 먹는 것과 똑같은 맛이 난다.
상큼한 한주 보내시길 바랍니다.

등록일 : 2023-03-28 수정일 : 2023-06-09

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레시피 작성자About the writer
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