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송화고버섯 쫄깃쫄깃 버섯볶음

송화고버섯으로 쫄깃쫄깃 버섯볶음 만들어요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무농약 재배된 송화고버섯 물에 씻으면 향이 달아나므로 젖은 헹주로 끝 부분만 닦고 사용해요
갓과 기둥 모두 사용하는데요 먹기좋게 잘랐어요
들기름에 대파부터 볶아 파기름 낼게요 채썬 당근도 볶볶~~
기둥부터 넣고 잠시 볶다가 갓 부분넣고 볶아요 같이 넣어도 상관 없겠다 싶네요
버섯 살짝 숨 죽으면 굴소스, 간장, 생강청, 매실액넣고 재빨리 볶아요 들기름 둘러 마무리해요
들기름 둘러 마무리해요

등록일 : 2023-03-27 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

dbsk329 2023-03-29 17:44:06

너무 맛있어요~^^감사합니다~ 

댓글 0
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