Name: 들깨향 가득한 무솥밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/4개; 들깨가루 2스푼; 쌀 4컵; 국간장 1스푼; 쪽파 3뿌리

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승일승훈

들깨향 가득한 무솥밥

들깨가루 듬뿍 넣어서 무솥밥을 만들었습니다. 건강을 먹는날 바로 오늘이였으면 좋겠습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
들깨가루
2스푼 구매
쌀
4컵 구매
국간장
1스푼 구매
쪽파
3뿌리 구매

조리도구

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노하우

조리순서Steps

무솥밥을 소개합니다.

무는 두툼하게 썰어주세요.

두툼하게 썰어주면 무의 식각을 고스란히 느낄수 있습니다.

쌀을 씻어준후 30분정도 불린후 들깨가루를 넣어서 밥을 지어주세요.

채 썰어놓은 무를 넣고 들기름을 넉넉하게 둘러주세요.

오늘은 조금 다른방법으로 국간장을 한스푼 뿌리듯 넣어주세요.

국간장이 잘 스며들도록 둘러주세요.

밥을 평소보다 무를 넣었기 때문에 물을 조금만 잡아주세요.

쪽파를 송송 썰어서 넣어준후 5분간 뜸을 들여주세요.

무솥밥이 완성이 되었습니다.

: 두툼하게 썰어주면 무의 식각을 고스란히 느낄수 있습니다. 오늘은 조금 다른방법으로 국간장을 한스푼 뿌리듯 넣어주세요.

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등록일 : 2023-03-26 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#무솥밥 #들기름무솥밥 #솥밥요리 #만개의쉐프 #만개의레시피

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