두부조림 황금레시피 양념이 끝내줘요!!

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용주부

두부조림 황금레시피 양념이 끝내줘요!!

오늘은 간단하지만 맛있는 최고의 반찬 두부조림을 집에 있는 간단한 양념으로 뚝딱 간단하게 만들어보아요. 오늘의 요리 " 황금레시피 양념 두부조림 "

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2팩 구매
파
20cm 구매
식용유
5스푼 구매
참기름
3스푼 구매

[양념]

간장
3스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
깨
1스푼 구매

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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두부 2팩을 준비하고 먹기 좋게 썰어요. 프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 구워요. 두부는 자주 뒤집지 말고 딱 한번만 뒤집어서 구워요.

두부 2팩, 식용유

중불

파 20cm는 송송 썰어 준비해요.

파 20cm

양념을 준비해요. 간장 3스푼, 국간장 반스푼에 송송 썬 파를 넣어요.

간장 3스푼, 국간방 반스푼, 송송 썬 파

참기름 1스푼을 준비해요.

참기름 1스푼

설탕 1스푼을 준비해요.

설탕 1스푼

다진마늘 2스푼을 준비해요.

다진마늘 2스푼

고춧가루 3스푼을 준비해요.

고춧가루 3스푼

깨 1스푼을 준비해요.

깨 1스푼

모든 양념을 잘 섞어요.

웍에 참기름1스푼과 잘 구워진 두부 1모를 깔고 양념을 골고루 올려요.

구운 두부 1모, 양념, 참기름 1스푼

양념 위에 다시 두부 1모를 올려요.

구운 두부 1모

두부 1모 위에 나머지 양념을 올려요. 약불에 두부를 보글보글 끓여요. 너무 오래두면 양념이 타니 보글보글 잊지마세요.

양념

약불

물 없이 양념장만으로 조림을 만들기에 꼭 참기름을 웍 가장자리에 두르고 약불로 해주세요. 참기름 추가로 두부조림의 고소함이 배가 됩니다. 양념이 두부에 잘 스며들었다면 불을 끄세요.

참기름 2스푼

약불

양념이 듬뿍 올려져 맛있는 두부조림으로 맛있는 한 끼 먹을 수 있어요. 간편하면서 영양까지 챙길 수 있는 반찬!! 두부조림이 완성됐습니다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

마음짱 은주 2023-03-28 18:38:29

양념이 묵직한 느낌이라 저는 물을 넣어서 조렸어요

댓글 0

#두부조림 #두부조림황금레시피 #두부조림양념 #두부요리 #반찬추천 #오늘뭐먹지

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