Name: 얼큰한콩나물국!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 200g; 대파 조금; 고추가루 1.5큰술; 다진마늘 1작은술; 소금 조금; 어간장 1작은술

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왕눈이의맛있는이야기

얼큰한콩나물국!

얼큰하게 콩나물국 간단하게 끓여봤네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
대파
조금 구매

[양념]

고추가루
1.5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
소금
조금 구매
어간장
1작은술 구매

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냄비
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콩나물을 깨끗하게 씻어 냄비에 넣고 콩나물이 잠길듯말듯하게 물을 붓고 냄비 뚜껑을 덮어서 펄펄 끓여주세요 냄비뚜껑에서 김이 팍팍 나오기 시작하면 3~4분을 끓여주세요

그사이에 대파와 청양고추를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

1번을 뚜껑을 열어 썰어준파와 청양고추를 넣어주세요

고추가루와 다진마늘,소금을 넣어 양념을 해주세요

양념후에 5분정도를 휘리릭 끓여내주시면 완성이네요
바쁜아침에 후다닥 끓여먹기 좋네요ㅎ

: 고추가루의 매운맛에 따라서 청양고추를 조절하세요

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등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#해장국 #간단국 #아침국 #어린이국 #속풀이국 #초간단 #초스피드 #아삭한콩나물국

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