Name: 몸보신에 딱좋은 닭백숙
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 백숙용 닭 1마리; 통마늘 10알; 대파 적당량; 소금 약간; 후춧가루 약간

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승일승훈

몸보신에 딱좋은 닭백숙

마늘듬뿍 넣어서 몸보신에 딱 좋은 닭백숙을 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

백숙용 닭
1마리 구매
통마늘
10알 구매
대파
적당량 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

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노하우

조리순서Steps

닭백숙을 소개합니다.

닭은 가위를 이용해서 손질해주세요.

대파를 넉넉하게 넣어주세요.

통마늘을 넣어주세요.

강불로 끊여주세요.

숟가락을 이용해서 거품을 제거해주세요.

굵은소금을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

대파는 반을 잘라서 넣어서 숨을 죽여주세요.

후추를 넣어서 닭백숙을 마무리 해주세요.

: 대파와 통마늘을 넉넉하게 넣어주세요. 숟가락을 이용해서 거품을 제거해주세요.

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등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-29

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#닭백숙 #닭요리 #만개의쉐프 #만개의레시피

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