Name: 바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 2.5kg; 설탕 3kg

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,100

난이가있는그곳

바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기

따뜻한 봄날 식구들이 감기예방으로 레몬 차를 만들었어요 봄에는 피곤하고 춘곤증으로 힘들어 하는 식구들을 위해 비타민C가 풍부한 레몬차로 감기 예방을 하네요 냉장고에 넣어 두고 여름까지 먹어 봅니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
2.5kg 구매
설탕
3kg 구매

조리도구

수세미
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
도마
구매
키친타올
구매
유리병
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

레몬 2,5kg을 준비합니다

레몬은 배이킹소다나,굵은 소금으로 씻어 주는데요 저는 수세미를 이용해 깨끗이 씻어 줬어요

씻은 레몬은 식초물에 20분 담가 줍니다

뜨거운 물에 레몬을 20초 정도 데쳐주고 빠르게 찬물로 씻어줍니다

물기를 키친타월로 닦고 레몬을 썬 다음 씨를 제거 하고 설탕으로 재워 줍니다 레몬과 설탕은 1:1비율로~

열탕소독한 유리병에 넣어 줍니다 유리병 맨 위에 설탕으로 가득 채워 줍니다 중간 중간 저어 주고 실온에서 3~4일 숙성 후 냉장고에 보관 하시면 된답니다 래몬청 완성 입니다

: ❤ 레몬청을 만들때 레몬 씨를 빼줘야 쓴맛이 나지 않아요

레몬청 관련 상품

등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

#레몬청 #레몬에이드 #레몬청만들기 #레몬차 #감기예방 #비타민C #수제레몬청 #수제레몬차

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(19)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(46)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(68)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피