Name: 바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 2.5kg; 설탕 3kg

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,107

난이가있는그곳

바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기

따뜻한 봄날 식구들이 감기예방으로 레몬 차를 만들었어요 봄에는 피곤하고 춘곤증으로 힘들어 하는 식구들을 위해 비타민C가 풍부한 레몬차로 감기 예방을 하네요 냉장고에 넣어 두고 여름까지 먹어 봅니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
2.5kg 구매
설탕
3kg 구매

조리도구

수세미
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
도마
구매
키친타올
구매
유리병
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

레몬 2,5kg을 준비합니다

레몬은 배이킹소다나,굵은 소금으로 씻어 주는데요 저는 수세미를 이용해 깨끗이 씻어 줬어요

씻은 레몬은 식초물에 20분 담가 줍니다

뜨거운 물에 레몬을 20초 정도 데쳐주고 빠르게 찬물로 씻어줍니다

물기를 키친타월로 닦고 레몬을 썬 다음 씨를 제거 하고 설탕으로 재워 줍니다 레몬과 설탕은 1:1비율로~

열탕소독한 유리병에 넣어 줍니다 유리병 맨 위에 설탕으로 가득 채워 줍니다 중간 중간 저어 주고 실온에서 3~4일 숙성 후 냉장고에 보관 하시면 된답니다 래몬청 완성 입니다

: ❤ 레몬청을 만들때 레몬 씨를 빼줘야 쓴맛이 나지 않아요

레몬청 관련 상품

등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

#레몬청 #레몬에이드 #레몬청만들기 #레몬차 #감기예방 #비타민C #수제레몬청 #수제레몬차

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,095)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(455)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(76)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(27)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(23)
4

이연복 차돌짬뽕 만들기

혀니ㅋ

5.0(19)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(275)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(80)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(46)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(42)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

바타민C가 풍부한 상큼한 레몬청 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피