Name: 취나물 무침 만들기, 향긋한 봄나물 무침
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 취나물 1봉지; 들기름 1큰술; 참기름 1.5큰술; 국간장 0.5큰술; 다진마늘 0.5큰술; 까나리액젓 1큰술; 다진파 10g; 깨 적당히

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감성우먼

취나물 무침 만들기, 향긋한 봄나물 무침

건강한 나물반찬 만들기 취나물 무침 만들어봅니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

취나물
1봉지 구매

[양념]

들기름
1큰술 구매
참기름
1.5큰술 구매
국간장
0.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
까나리액젓
1큰술 구매
다진파
10g 구매
깨
적당히 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
도마
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

취나물 상태가 좋아서 줄기 좀 다듬어 잘라내고 두번정도 헹구어 준비

끓는 물에 소금 한꼬집 넣고 씻어놓은 취나물 넣고서 2분 정도 데치기

찬물에 헹구어 물기 짜주고 먹기좋게 2등분 잘라준비

볼에 담아 준비한 양념장 넣어서 조물조물 무쳐줍니다

취나물무침 간단하게 만들어봤습니다

접시에 담아냅니다

: 봄나물은 연해서 오래 데치지않아요

취나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-20 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

감성우먼

https://blog.naver.com/whitesky0809

#봄나물 #취나물 #비타민A #콜레스테롤 #노폐물배출 #취나물무침만들기 #나물반찬 #봄나물반찬

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