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굼빛라이프

레스토랑맛 부럽지 않은 꾸덕한 까르보나라 크림파스타 크림스파게티

시판 크림스파게티 소스 1봉지에 집에 있는 식재료를 추가하여 레스토랑 맛 부럽지 않은 까르보나라를 만들어 보았습니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소금 한스푼 넣어 물을 끓이고 스파게티면 2인분과 떡국떡 한줌을 넣어 8분간 삶아 채반에 건져요.

떡 좋아하신 다면 떡국떡이나 떡볶기 떡을 추가해서 요리해보세요^^

팬에 식용유를 2T 두르고 잘라놓은 베이컨을 볶다가 슬라이스 양파 1/2개, 슬라이스 표고버섯을 넣어 익혀요.
우유 1컵을 넣어 약한불에서 끓이다가 소금과 후추를 한꼬집 넣고 슬라이스 치즈 1장을 넣어 녹여요.
시판 크림 스파게티 소스를 넣어요.
삶아 놓은 면을 넣고 섞으며 끓이다 불을 꺼요.

(반드시 약불로 하셔야 해요)

계란 노른자 2개를 넣어 섞으면 까르보나라 완성입니다.
팁-주의사항
꾸덕한 까르보나라의 포인트는 슬라이스치즈와 계란노른자 입니다.
빠뜨리지 말고 꼭 넣어주세요^^

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

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