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뿡씨스터즈

바사삭 수제 김부각

라이스페이퍼를 이용한 김요리!
바사삭 수제 김부각
간식으로도 안주로도 최고~~~
4인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김 4장을 준비합니다
라이스페이퍼 1/4등분으로 잘라 주세요
미지근한 물에 라이스페이퍼를 적셔주세요
모서리 부분부터 김 위에 올려주세요

김 1장당 라이스 페이퍼 1/4 5장이 필요!

준비 완료!
햇살이 강렬하니 자연광에 말려볼게요
약 1시간 반 소요!

에어프라이어 사용시, 5분!

엄청 바삭해 보이죠?
김 한 장당 1/6등분으로 잘라주세요
오일이 달아오르면 김부각 한 개를 시험 삼아 튀겨 볼게요!
김부각 비주얼
약 3~5초가 지나면 김부각 완성!
너무 센 불로 하지 마시고 미디엄 힛으로 해주세요
튀겨진 김부각을 키친타월 위에 올려주고
뜨거울 때 소금을 조금씩 뿌려주세요

취향껏 설탕을 뿌려도 맛있을 것 같아요

젓가락으로 집어보니 엄청 바삭바삭하더라고요
맥주를 부르는 맛
간식으로 건강하게 먹을 수 있는 맛
생각보다 만들기 쉽고 맛이 좋아요~~~

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-06-30

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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