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윤채맘

새우라이스페이퍼부침 와인안주 맥주안주 술안주 라이스페이퍼 요리 초간단 전요리 냉동새우 쪽파 손님초대요리 집들이요리

새우와 쪽파를 라이스페이퍼 안에 넣어 부치면 맛있는 미니해물파전 맛이 나요!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 새우살
10마리 구매
라이스페이퍼
5장 구매
쪽파
4대 구매
매실청
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
적당량 구매

[소스]

마요네즈
2T 구매
스리라차
1T 구매
설탕
1/2T 구매

조리도구

볼
구매
조리용스푼
구매
키친타올
구매
도마
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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새우는 깨끗이 씻어 키친타월에 물기를 제거한 뒤, 매실청과 소금 후추로 버무려 간한다.
* 냉동새우 꼬리는 제거한다. 전 깜박하고 라이스페이퍼에 싸기 전에 제거했습니다.

마요네즈, 스리라차, 설탕을 넣어 마요 소스를 만든다.

쪽파는 5cm 길이로 자른다.

라이스페이퍼는 반으로 잘라 미지근한 물에 살짝 담갔다 뺀 후 밑간 한 새우 한 마리와 자른 쪽파 2줄을 넣어 감싼다.

4를 식용유를 넣은 달군 팬에 서로 붙지 않도록 놓아 굽는다.

구운 새우는 마요 소스와 곁들여 먹는다.

새우라이스페이퍼부침 관련 상품

등록일 : 2023-03-03 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#새우 #쪽파 #라이스페이퍼 #새우라이스페이퍼부침 #집들이술안주 #집들이요리 #손님초대요리

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