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콩새댁레시피

차돌박이 된장찌개 고깃집에서 먹던 차돌된장찌개! 범일찌개된장이 비법

된장찌개는 어떤 재료를 넣느냐에 따라
맛이 달라지는데요
오늘은 차돌박이를 넣어
진하고 구수하게 만들어보았어요

콩새댁 꿀팁 참고해 주시면서
고깃집된장찌개 맛 그대로!
함께 만들어 보아요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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냄비에 참기름을 두르고 약불에서 범일찌개된장 2 큰 술 볶아주세요.
볶은 된장에 잘게 썬 양파와 차돌박이 조금 넣고 볶아주세요.
육수 1L와 애호박, 두부 넣고 남은 차돌박이를 모두 넣어 끓여주세요.
액젓, 미림, 고춧가루로 양념 후 마무리해주세요.

등록일 : 2023-02-23 수정일 : 2023-02-23

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