Name: 오이두부무침 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 오이 2개; 식용유 적당량; 소금 3꼬집; 깨 1줌; 연두 2스푼; 들기름 1스푼; 다진마늘 1스푼

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자취ㅎㅈ

오이두부무침 만들기

고소하고 깔끔한 오이두부무침을 만들어보았다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
오이
2개 구매
식용유
적당량 구매
소금
3꼬집 구매
깨
1줌 구매
연두
2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

오이 2개 0.3센치 두께로 썰고 15~20분정도 소금에 절인다

두부 반모 으깨서 물기를 짠 후

다진마늘 1스푼 넣어 섞어준다

절인 오이는 물기를 꽉 짜고 후라이팬에 식용유 둘러 오이를 볶는다

살짝 투명해진 오이에
두부, 연두(간장) 2스푼, 들기름(참기름)1스푼 넣고
으깬참깨 넣고 2분 볶아주면 끝.

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등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

#간단요리 #자취요리 #오이두부무침 #두부오이무침 #두부요리

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