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행복한미야미니맘

봄동샐러드..

봄동과 사과를 넣어 상큼한 샐러드 만드는 레시피 입니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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봄동은 하나하나 떼어 깨끗이 씻어
물기를 탈탈 털어내고
먹기좋게 잘라 볼에 담아요.
사과는 껍질째 깨끗이 씻어 씨부분을 제거하고
반달모양으로 썰어요.
땅콩은 대충 다져요.
간장 1T
설탕1T
개복숭아청 1T
식초 1T
레몬즙 1T
넣어 잘섞어요.
설탕이 녹으면
소스 완성...
봄동에 물기가 있으면 키친타올로 꼼꼼히 닦아주고
올리브오일 1T 넣어 코팅하듯 살살 버무려요.
사과를 넣고
소스를 부어
살살 가볍게 버무려요.
접시에 담고
땅콩을 솔솔 뿌려주면 됩니다.
팁-주의사항
Tip 개복숭아청 대신 매실청을 사용하셔도 됩니다.
*기호에 맞게 설탕.식초양을 늘리셔도 됩니다.

등록일 : 2023-02-20 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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