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함박꽃

물 미역 초 무침 무생채 상큼한 초무침 만들기

초록초록 물미역 보기만해도 맛깔스런 초무침이 입맛을 돋아 주네요 새콤 달콤 물 미역 초무침 만들어 볼까요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소금 1술넣은 끓는 물에 살짝 데친 생미역 2줌정도
길이가 길다 보니 먹기좋은 길이로 알맞게 잘라 줍니다
무1토막 70그램정도로 곱게 채썰어 주세요
홍 고추도 1개 썰어 넣고요
식초 2술
설탕 1술
통깨 약간
멸치액젓 2술 넣어
조물조물 무쳐 주세요
취향껏 참기름은 1방울 넣어 주고요.
팁-주의사항
미역과 파는 서로 궁합이 맞지않는 다고 하죠
마늘은 미역 고유의 향을 떨어 뜨린다고해요

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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