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저는 약 2센티 정도로 깍둑 썰어주었는데 조금 더 작게 썰어주어도 좋아요.
황설탕은 기호에 따라서 0.5~1스푼 정도 넣어주면 돼요.
어느정도 끓여주다가 간을 보고 만약 짜면 물을 추가로 넣고 끓여주세요.집집마다 사용하는 고추장이나 된장이 염도가 다 달라서 간이 조금씩 다를 수 있으니 마지막에 간을 보고 입맛에 맞게 맞춰주면 돼요~
전분물을 마파두부소스에 넣기 전에 한번더 골고루 섞어서 넣어주세요.
등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15
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