들기름 두부 부침과 김치 볶음부드럽고 고소한 맛 저녁은 뭘 먹을까?

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함박꽃

들기름 두부 부침과 김치 볶음부드럽고 고소한 맛 저녁은 뭘 먹을까?

늦은 점심으로 저녁은 뭘 할까 망설이다 오랜만에 만든 두부와 김치 들기름 볶음 조합이예요
밥은 없어도 든든하고 포만감까지
이렇게 맛있었나요
오늘 저녁 꼭 만들어 보세요

후딱 만들기도 쉬운 가정식 메인이네요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
배추김치
1/2쪽 구매
대파
1/2줄 구매

[양념]

들기름
3술 구매
설탕
1/2술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부는 작은 1모정도예요
키친타월 이용해 수분은 제거해주세요
보통두께로 썰어줍니다

너무 얇아도 부서지고 식감이 없어요
팬에서 들기름 1술 넣어
앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요

배추김치는 먹기좋은 크기로 잘라주고

들기름 2술 넉넉히 넣어

볶아가면서 설탕 1/2술을 넣어 주세요

대파도 넣어주고 후추 톡톡
김치에 볶음정도는 취향껏
살짝이나 폭 익히거나
저는 중간 정도로 볶아주니
두부와 먹기에 딱 알맞아졌어요

접시에 김치 볶음을 담아주고
두부도 예쁘게 담아 봅니다
두부부침과 김치볶음 레시피
이렇게 맛있었나요
오늘 저녁 꼭 한번 만들어 맛있게 드셔 보세요

: 김치볶음에 설탕 1/2술이 김치의 맛을 업해주네요

두부김치 관련 상품

등록일 : 2023-02-14 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#두부 #두부부침 #두부김치 #김치볶음

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