새송이버섯 버터구이 만드는 법 간단 술안주 새송이버섯요리 버섯 레시피 캠핑요리

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어부동김반장

새송이버섯 버터구이 만드는 법 간단 술안주 새송이버섯요리 버섯 레시피 캠핑요리

간단술안주나 캠핑요리로 너무 좋은 새송이버섯 버터구이 소개 합니다. 아이들 반찬으로도 너무 좋아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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새송이버섯을 준비 합니다.

새송이버섯은 2~3cm 폭으로 썰어 주고
십자모양으로 잔 칼집을 내 줍니다.

마른 팬에 버섯을 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.

두번정도 뒤집어 가면서 바싹 구워 줍니다.

버섯이 노릇하게 구워지면 버터를 넣고 팬을 살짝 돌려 가면서 버터를 입혀 줍니다.

진간장, 다진마늘, 맛술, 물엿을 넣고 조려 줍니다.

앞뒤로 뒤집어 가면서 조려 줍니다.

: 물엿은 생략하셔도 되고, 꿀을 살짝 넣어도 좋아요.
매콤하게 드시고 싶으시다면 청양고추 다져서 넣어 주세요.

새송이버섯버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#새송이버섯버터구이 #새송이버섯요리 #버터구이 #캠핑요리 #아이들반찬 #술안주 #와인안주 #손님초대요리 #메인반찬 #버섯요리

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