계란 조림 밑반찬 간장 계란 조림

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썅썅메이메이

계란 조림 밑반찬 간장 계란 조림

계란을 설 선물로 2판이나 받아서 빠른시간에 먹어치우려고 계란 조림을 만들었어요.어른부터 아이까지 즐겨먹을수 있는 밑반찬이라 너무 좋아요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
12구 구매
고구마순
1묶음 구매
대파
1개 구매
마늘
4쪽 구매
생강
1잎 구매
팔각
2개 구매
간장
7스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
후춧가루
조금 구매
물
5그릇 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고구마순 손질법

▶ 고구마순 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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먼저 고구마 순잎을 물에 불려요.

삶은 계란 껍질을 벗기고

물을 냄비에 붓고 삶을 계란,고구마 순잎,대파,마늘,생강,팔각향을 같이 넣어요.

간장,굴 소그,후춧가루를 넣고 불을 켜서 졸이면 되요.

계란에 간이 베이고 색이 변해 있으면 완성이에요.

: 매운것 좋아하시면 청양고추든가 말린 고추를 추가해서 준비해도 좋아요.

계란조림 관련 상품

등록일 : 2023-01-26 수정일 : 2023-01-27

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레시피 작성자About the writer

썅썅메이메이

간단한 요리 많이 소개해드리도록 노력하겠습니다.

댓글 0

#계란조림 #밑반찬 #아이반찬 #조림반찬 #간장계란조림 #삶은계란요리

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