Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,710
상품목록
main thumb
꼬꼬부기

바삭하고 부드러운 버터링쿠키 만들기(버터쿠키)

버터쿠키는 언제 먹어도 맛있는 쿠키 중 하나인데요, 마트에서 가끔씩 사먹기도 하지만 오늘은 집에서 직접 만들어 봤어요. 부드러운 맛이 좋아서 계속 먹게되는 버터쿠키 레시피 알려드릴게요.​​
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
전자레인지에 30초 정도 녹인 버터를 휘핑기로 30초에서 1분 정도 부드럽게 휘핑해 주세요.

전자레인지

슈가파우더 40g을 넣고 다시 한번 가루들이 모두 다 섞이도록 휘핑해 주세요.
계란 1개를 잘 풀어서 준비해 주세요.
반죽에 풀어 놓은 계란을 2~3차례 나누어 넣어주세요.
계란을 나누어 넣을 때마다 휘핑기로 휘핑해 주세요. 계란이 뭉치지 않고 마요네즈같은 질감이 될 때까지 휘핑해 줍니다.
박력분 120g과 옥수수전분 30g을 체에 쳐서 내려 주세요.
베이킹용 주걱을 활용해서 버터쿠키 반죽이 부드러워질 때까지 반죽해 주세요.
버터쿠키 반죽이 다 완성되면 짤주머니에 넣고 모양을 낼 준비를 해주세요.
오븐팬 위에 시중에 파는것 같은 모양으로 팬닝해주세요.
예열된 오븐 200도에서 15분간 구워주세요.
노릇노릇하게 익은 버터쿠키를 식힘망에 올려 잠시 식혀주세요.
파삭파삭 맛있는 버터링쿠키 완성이에요.
팁-주의사항
계란이 뭉치지 않도록 잘 반죽해 주세요.

등록일 : 2023-01-25 수정일 : 2023-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

요리 후기 1

리우 2023-03-03 12:26:23

쉬워용 

댓글 0
파일첨부
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
크림파스타 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피