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윤씨네삼남매

김치 콩나물국으로 속 풀이 하자~~

마지막 남은 신김치로 콩나물 넣어 시원하게 끓여봤어요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 남은 김치 냄비에 넣고 가위로 송송 잘게 잘라줍니다.
국물도 버리지 말고 같이 넣어주세요~
그리고 물 가득 넣고
국간장 1큰술, 참치액 2큰술 넣고
멸치 다시마 티백 1개 넣어 끓여줍니다
콩나물은 두줌 정도 씻어서 준비합니다
얼큰하라고 청양고추 2개 썰어서 준비합니다
대략 10~15분 정도 푹 끓여준다음 티백 건져내고
콩나물과 고추 넣고 중불에서 끓여줍니다
그 사이 대파 조금 송송 썰어놓고
콩나물이 익음 소금과 다시다로 간 맞춰주고
간 맞음 대파 넣어 한소쿰 더 끓여내면
김치 콩나물국 완성입니다
팁-주의사항
멸치 육수로 끓이면 훨씬 맛있어요
티백이 없다면 멸치 다시다로 끓이셔도 됩니다

등록일 : 2023-01-13 수정일 : 2023-01-13

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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