강추강추!!! 아이들이 박수 쳐 준 표고버섯삼겹살볶음 레시피 집밥 저녁메뉴 추천

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,818

상품목록

라피네

강추강추!!! 아이들이 박수 쳐 준 표고버섯삼겹살볶음 레시피 집밥 저녁메뉴 추천

삼겹살과 표고버섯은 정말 환상적인 만남이지 싶어요~~아들이 불맛난다 칭찬한 표고버섯삼겹살볶음 알려드릴께요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
400g 구매
표고버섯
5개 구매
대파
1/2대 구매
진간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

표고버섯 5개는 밑둥을 제거하고 물에 담궈서 씻지 말고 젖은 키친타올로 버섯의 겉면을 닦아내듯 세척해주세요. 물에 담그면 버섯이 수분을 홖 빨아들여서 맛이 없어요.
세척한 버섯은 적당한 두께로 썰어주시면 됩니다.버섯은 빨리 익기 때문에 두툼하게 썰어주시면 나중에 식감도 좋아요.

대파 반대정도를 굵게 썰어주세요. 저는 냉동파만 있어서 냉동파 사용했는데 크게 상관은 없어요. 대파가 들어가면 잡내도 잡아주고 삼겹살 기름에 볶은 대파가 얼마나 맛있는지 몰라요.

팬에 열을 올린 후 삼겹살을 구워줍니다.

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

삼겹살이 적당히 익고 기름이 많이 나오면 준비한 대파를 넣고 같이 볶아줍니다. 이때 파기름향이 얼마나 좋은 지 몰라요. 물론 맛도 좋아요.

고기가 완전히 익으면 팬 한쪽에 밀어두고 빈공간에 진간장 1T를 넣어준 후 부르르 끓여주세요. 부르르 끓인 후 고기와 같이 섞어주며 볶아주면 잡내도 잡고 깊은 불향도 낼수 있어요. 저희 아이들이 먹을 때 불향나서 냄새가 너무 좋다고 너무 좋아했네요.

고기와 간장을 섞어준 후 바로 버섯을 넣고 휘리릭 섞어줍니다.

그 후 굴소스 1T 넣어준 후 센불에서 재빨리 섞어주세요.

버섯을 넣은 후오래 볶을 필요는 없어요. 버섯은 잔열로도 금방 익어서 살짝 숨이 죽는다 싶으면 불을 꺼주세요.

그리고 통깨 넉넉하게 뿌려주면 완성!!

표고버섯삼겹살볶음 맛있게드세요. 진짜 맛있어요

표고버섯삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2023-01-12 수정일 : 2023-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

댓글 0

#삼겹살요리 #표고버섯요리 #표고버섯볶음 #삼겹살볶음 #표고버섯삼겹살볶음레시피 #삼겹살굴소스볶음 #돼지고기버섯볶음 #집밥레시피 #저녁메뉴강추 #고기요리

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(150)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(113)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(515)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(62)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(243)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(49)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(88)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(46)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,252)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(430)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(100)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(66)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.