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즐거운날랄라
껍질이 영양가가 더욱 풍부합니다
껍질을 칼등으로 살살 벗겨내주세요
식초물이나 물에 담그면 수용성 섬유질과 유익한 성분도 빠져나오니 물에 담그는건 생략합니다
들기름으로 우엉 아린맛이 제거됩니다. 들기름은 식용유와 꼭 함께 사용해주세요
등록일 : 2023-01-12 수정일 : 2023-01-12
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우엉조림은 늘 번거롭다고 여기고 있었는데 식초물에 담그지 않으니 간편하고 영양성분이 빠져나가는 느낌이 없어서 정말 좋네요. 좋은 팁을 배워서 아주 맛있게 잘 해먹었습니다. 감사합니다.
안녕하세요 저야말로 이렇게 소중한 후기 댓글을 남겨주셔서 정말 감사합니다.. 오늘도 행복한 하루 보내세요 감사합니다 ^^
이 그대로 하나도 안바꾸고 했어요~아이들도 먹을꺼라 처음엔 간장 3스푼넣었는데 4개 넣어야 간이 딱이네요^^ 계속 이 레시피로 맛나게 해먹겠습니다~^^감사합니다
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안녕하세요 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요 ㅠㅠ 후기 남겨주셔서 정말 감사합니다 ^^
우엉조림 매번 실패했었는데 이 레시피로 성공 후 정착했어요! 너무 감사합니다^^
안녕하세요 후기 남겨주셔서 ㅠ 제가 더 감사드려요~ㅠㅠ
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