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ariel1007

로얄밀크티 (부드럽고 달콤하게 즐기는 홍차)

홍차 그대로 즐겨도 좋지만 가끔 기분 울쩍한 날엔 라떼만큼 달콤하고 부드럽게 다가오는 밀크티도 좋습니다
집에서 쉽게 즐기는 밀크티 한 잔으로 편안한 오후를 즐겨봅니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 물 100ml를 붓고 티백을 넣은 후 약불에서 천천히 끓여준다

약불

홍차가 진하게 우러나면 꾹 짠 후 티백을 건져낸다

약불

우유 250ml를 천천히 부어주는 데 홍차에 마블이 생기도록 천천히 부어준다

약불

우유가 어느 정도 섞이면 설탕 1.5T를 넣고 끓여준다

약불

설탕을 넣은 후 녹으면서 고루 섞이도록 약불에서 천천히 끓여준다

약불

약불에서 끓이다가 우유가 우르르 끓어오르면 불을 꺼준다

약불

찻잔에 따라 따스하게 마실 수 있는 온도까지 살짝 식혀준다

등록일 : 2023-01-10 수정일 : 2023-01-10

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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