당근새우전 당근요리 칵테일새우 새우요리 당근전 새우전

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우수푸드

당근새우전 당근요리 칵테일새우 새우요리 당근전 새우전

토끼띠의해 다가오는 명절엔 당근새우전 어떤가요~
당근이 익으니 단맛도 있고 정말 맛있어요~ 새우까지 있으니 정말 맛있습니다.
영상을 참고해주세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매
소금
1작은술 구매
튀김가루
5큰술 구매
계란
1개 구매
식용유
적당량 구매
칵테일새우
15마리 구매
소금
1작은술 구매
후추
1작은술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

동영상

조리순서Steps

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칵테일 새우에 소금과 후추를 뿌려두고 물이 나올 수 있으니 채반에 받쳐놓아요~

당근은 채칼로 가늘게 채썰어서 소금 1작은술과 후추 약간 넣고 조물조물 버무려주세요.

버무린 당근은 이렇게 물이 나와서 따로 물을 넣지않고

튀김가루 5큰술, 계란1개 넣고 버무려요.

식용유를 두르고
당근을 올리고 가운데는 젓가락으로 공간을 만들고 새우를 올려요.. 가운데 기름이 없으면 기름을 붓고 새우를 올려요

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐줍니다.

: 소금의 양을 잘 조절하여 간을 맞추면 소스없이 맛있습니다. 당근버무릴때도 소금넣고, 계란한개 넣을때도 한꼬집 넣으면 좋아요.
영상을 참고하시면 쉽게 요리하실 수 있어요~

당근새우전 관련 상품

등록일 : 2023-01-09 수정일 : 2023-01-09

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레시피 작성자About the writer

https://youtube.com/shorts/c2uH19OSrtc

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댓글 2

#당근요리 #새우요리 #칵테일새우요리 #당근새우 #당근전 #새우전 #새우부침개 #당근부침개 #전요리 #설날전요리

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