시원하고 깔끔한 김치해물칼국수 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

492

상품목록

레몬콩

시원하고 깔끔한 김치해물칼국수 만들기

요즘 같이 추운날엔 면요리가 늘 생각이 나요. 따뜻한 국물에 쫄깃한 면발과 풍성한 고명이 어우러지면 더욱 좋죠.
그래서 오늘은 묵은지를 사용해서 김치해물칼국수 만들기입니다.
시원하고 깔끔한 국물과 해산물이 참 잘어울려요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1/4포기 구매
칼국수면
1인분 구매
오징어
1마리 구매
칵테일새우
10마리 구매
청양고추
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
김치국물
2숟갈 구매
맛살
1개 구매
김가루
1젓가락 구매

[육수]

다시마
2개 구매
물
800ml 구매
다진마늘
0.5숟갈 구매
맛간장
1.5숟갈 구매
소금
1티스푼 구매

[맛간장 없을때]

국간장
1숟갈 구매
설탕
0.5숟갈 구매

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다시마는 물에 넣어서 10분간 우려내세요.

그리고 냄비에 넣어서 팔팔 끓여줍니다.

강불

물이 팔팔 끓고 10분후에 다시마는 건져냅니다.

그리고 다진 마늘을 넣어주세요.

중불

그리고 소금을 넣어줍니다.

중불

맛간장으로 색과 간을 맞춰주세요. 그리고 뭉근하게 30분정도 끓여주세요.

중불

대파는 잘게 다져줍니다.

청양고추는 총총 썰어주세요.

오징어도 썰어줍니다.

새우는 씻어서 해동 시킨 후에 준비해줍니다.

김치도 송송 썰어주세요.

맛살은 잘게 찢어주세요.

30분후에 썰어둔 김치를 넣어줍니다.

중불

그리고 청양고추도 바로 넣고 15분간 끓여주세요.

중불

10분후에 새우를 넣고 새우가 붉은 색을 띌때까지 끓여줍니다.

중불

그리고 오징어를 넣고 끓여주세요.

중불

오징어가 익으면 바로 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.

중불

면이 다 익으면 대파를 넣고 1분간만 강불에서 끓여주세요.

강불

김가루와 맛살을 올려서 완성~!

: 김치를 넣고 좀 더 끓여주셔도 됩니다.

김치해물칼국수 관련 상품

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

댓글 2

#초간단 #한끼식사 #국물요리 #간단메뉴 #점심메뉴 #점심식사 #저녁식사 #간단자취 #자취요리 #칼국수

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,262)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(116)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(149)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(20)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(148)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.