백종원 오이무침 오이양파무침 만드는 법 새콤달콤 즉석반찬

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윤채맘

백종원 오이무침 오이양파무침 만드는 법 새콤달콤 즉석반찬

고추장양념에 바로 무쳐 먹는 즉석반찬으로 백종원의 오이무침 만들어 드셔보세요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매

[양념장]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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굵은 소금으로 껍질을 깨끗이 닦은 오이를 반으로 잘라 어슷썰기 한다.
* 씨가 많은 경우는 씨를 제거한 후 썬다.

양파는 얇게 채 썬다.

당근도 오이모양처럼 어슷썰기 한다.

볼에 고춧가루 2T, 고추장 2T, 간장 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 식초 4T를 담아 양념장을 준비한다.

4에 썰어 놓은 오이, 양파, 당근을 한데 넣고 무친다.

5에 통깨를 올려 마무리한다.

오이양파무침 관련 상품

등록일 : 2022-12-09 수정일 : 2022-12-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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요리 후기 1

이으뜸 2025-02-24 00:54:14

완전맛나요. 개꿀따리 레시피 저는 매실액이랑 레몬즙 조금더 넣어서먹었어요

댓글 0

#오이 #양파 #당근 #오이무침 #오이양파무침 #무침 #백종원 #즉석반찬 #밑반찬

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