Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,184
상품목록
main thumb
시골할매

오징어 볶음.

매콤한 음식이 먹고 싶어서 채소도 가득 넣어 오징어 볶음을 만들게 되었어요~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념 재료를 미리 섞어준다.
오징어는 깨끗이 씻어 칼집을 넣는다.
한 입 크기로 잘라 준비한다.
채소도 오징어와 비슷한 크기로 썬다.
달군 팬에 대파와 오징어를 넣는다.
오징어가 1/3정도 익었을 때
양념을 넣고,
잠시동안 양념과 함게 볶아준다.
양념이 볶아지면 채소를 넣는다.
센불에서 채소가 아삭하게 익도록 볶아준다.
깨를 뿌려 마무리 짓는다.
밥에 얹어 덮밥으로 먹거나 소면 사리를 더해줘도 맛있어요.
팁-주의사항
오징어는 오래 볶으면 질겨지니까 센불에서 짧은 시간에 빠르게 볶아준다.

등록일 : 2022-12-03 수정일 : 2022-12-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

sns
요리 후기 1

이수댕617 2023-02-01 17:02:40

진짜 맛잇엇어요 오징어 두마리에 레시피양념은 그냥 2배만 해서 햇는데도 간도 괜찮고- 친정엄마가 해주던 맛 ㅠㅠ 

쉐프의 한마디2023-02-01 20:32:22

감사합니다^^

댓글 0
파일첨부
#홈쿡#집밥#오징어볶음#매운음식#술안주#손님접대#자취요리#밥반찬#건강식#한그릇메뉴
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
전찌개 맛보장 레시피
더보기
참치주먹밥 맛보장 레시피
더보기
삼치조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.