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태평양

맛있는 마카로니콘샐러드 사이드 메뉴 레시피!

여러 음식의 사이드 메뉴로 좋은 또는 샐러드만으로도 배부른 마카로니콘 샐러드를 소개하겠습니다.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료는 마카로니, 옥수수 콘, 오이, 양파, 단감, 게맛살을 준비해 주세요.
마카로니 삶기는 끓는 물에 15~20분 정도 익혀 주시고
물이 끓기 시작할때 굵은소금 1/2 큰 술을 넣어주세요.
마카로니의 밑간을 해주어야 짭짤하게 드실 수 있습니다.
밑간을 하지 않는다면 마카로니 자체가 싱거워서 맛이
별로예요.
익은 마카로니를 곧바로 찬물에 충분히 씻어주세요. 쫄깃하고 탱탱한 식감으로 먹어야 하니까요.
각종 재료를 잘게 잘게 썰어서 준비해 주세요.
잘게 썰어놓은 양파는 물에 10분 이상 담가 놓아야 매운맛이 빠집니다.
매운맛이 제거되지 않으면 먹기 힘드니 꼭 해주셔야 해요.
준비된 재료들을 한곳에 모아놓고~
가는소금 1/4 큰 술, 식초 1/2 큰 술~
( 들어간 재료 중에 단감과 옥수수 콘에는 단맛이 있기 때문에 설탕을 넣지 않았습니다. 달게 드시는 분은 설탕 1 큰 술 넣어주세요.)
후추 2고집, 마요네즈 5 큰 술을 넣고 버무려 주세요.
마카로니 요리 완성되었습니다.~

등록일 : 2022-11-30 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

태평양

소소한 일상에서 누구나 만들어 볼 수 있는 레시피를 공유하고자 하는 1인입니다.^^

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