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고구미

스팸두부짜글이 레시피

반찬 없을 때 만들어먹기 좋은 스팸두부짜글이 만들어먹기 시쟉
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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채썬 양파1개를 냄비 바닥에 깔아줍니당
두부도 잘라서 깔아주구욤
전 큰 두부라서 1/2만 넣어쥼!!
작은두부는 1모 넣으시면됩니당
스팸은 봉지에 1개 넣어서
회사에서 빡치게 하는 인물을 생각하며 조사줍니다
뿌셔뿌셔~~
깔아둔 두부 사이에 스팸도 한스푼씩 놓깅
집에 스팸이 없어서 우리팜 델리? 썼는데 스팸보다 덜짜고 색도 핑크핑쿠하넹,,(광고아님)
고추장1, 고춧가루 2, 설탕1, 다진마늘 1, 멸치액젓2
양념장 만들어서 넣어주는데
이 날은 귀찮아서 냄비에 바로 넣었는데 나중에 양념섞이라고 휘젓는데 쫌 어려웠슴당..비주얼도 살려야했기에
물 250ml 넣고 이제 푸우우욱 끓이기만 하면되지욤
졸아 들때쯤 송송 썰어둔 파도 좌르르르 넣어주고
전 고소하게 먹고싶어서 들기름도 한스푼 촤라락
(취향에 따라 들기름 생략가능)
국물이 졸아들면 완성
팁-주의사항
이번엔 진간장없이 만들어서 짠맛이 크게 안나고 마지막에 들기름 한스푼도 넣어줘서 고소~매콤한 스팸두부 짜글이!!
약간 짠맛을 원하시면 양념장에 진간장 추가해서 만드셔도 됩니당!

등록일 : 2022-11-29 수정일 : 2022-11-29

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