두부 구이 어묵 볶음 밥반찬 도시락 간단레시피

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요리조이

두부 구이 어묵 볶음 밥반찬 도시락 간단레시피

바쁠때는 모두 볶아주세요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
380g 구매
어묵
2조각 구매
대파
3조각 구매
중멸치
조금 구매
식용유
약간 구매

[양념]

설탕
1T 구매
양조간장
3T 구매
통깨
1T 구매
소금
톡톡 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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멸치의 내장을 제거합니다

두부는 반 잘라서 균일하게 썰어 주세요

어묵과 대파를 썰어 주세요
멸치를 전자렌지에 30초 돌려주세요

전자레인지

팬에 식용유를 두르고 썰어놓은 두부를 펼쳐넣고 소금을 톡톡톡 뿌려주세요

노릇하게 구워졌으면 뒤집어주세요

멸치와 썰어놓은 어묵, 대파를 넣고 그 위에 설탕 1T 양조간장 3T를 넣고 불을 줄여줍니다 맨 위에 식용유를 추가하고 (저는 올리브유 사용했어요 대신 참기름을 넣으셔도 됩니다)

뒤집개로 대파를 넓게 펼치면서 골고루 볶아주세요 불을 끄고 통깨를 뿌려주세요 더 달게 드시려면 물엿이나 꿀을 추가합니다

한번에 두가지 반찬 완성입니다 부들부들 고소한 두부구이 &

멸치 어묵 볶음 완성입니다

밥반찬으로 도시락으로 좋은 두부 어묵볶음 간단하게 만들었어요

두부구이 관련 상품

등록일 : 2022-11-26 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#두부구이 #어묵볶음 #밥반찬 #밑반찬 #영양 #건강 #간단레시피

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