김밥은 귀찮고 김밥은 먹고 싶을 땐 꼬마김밥

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빕스밥스

김밥은 귀찮고 김밥은 먹고 싶을 땐 꼬마김밥

한없이 들어가는 꼬마김밥.

재료량은 밥 2공기 기준이나 재료를 얼마나 넣느냐에 따라 차이가 많이 나더라구요. 참고만 하면 될 것 같습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥 김
4장 구매
밥
2공기 구매
오이
1개 구매
당근
1개 구매
계란
4개 구매
참기름
조금 구매
가는소금
조금 구매

[겨자소스 재료]

간장
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
연겨자
적당량 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이를 단무지 크기로 잘라 소금 한웅큼을 뿌려 30분 절여준 후, 흐르는 물에 소금기를 씻어낸다. 단무지가 있으면 단무지 쓰세요.

해외에서 단무지를 구하기 힘들어 오이로 했을 뿐! 단무지 있으면 단무지가 간편합니다.

계란을 풀어 지단을 만들어 잘게 썰어준다.

약불

아무렇게나 부쳐서 잘게 썰면 됩니다. 찢어진다고 걱정 no. 약불에 서서히 익히면 실패할 일 없어요.

당근도 채 썰어 볶는다. 볶으며 소금 간을 해준다.

진밥에 소금 조금, 참기름 조금 넣어 잘 섞는다.

기본 속재료 준비 끝! 여기에 참치캔, 깻잎 등 추가하는 건 자기 마음.

정사각형 모양으로 4등분한 김밥김에 밥 한스푼을 잘펴고 재료들을 조금씩 올려 잘 말아준다.

끝! 위의 재료 배합대로 겨자소스도 만들어 찍어먹으면 굳.

꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2022-11-15 수정일 : 2022-11-15

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#꼬마김밥 #김밥 #도시락

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