Name: 제철반찬 알밤조림 짭쪼롬한 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알밤 40개; 소금 약간; 건고추 1개; 다시마 2조각; 간장 2T; 매실액 1T; 생강청 1T; 물 3T; 참기름 1t

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좋아좋아3

제철반찬 알밤조림 짭쪼롬한 밑반찬

알밤으로 만드는 밑반찬 알밤조림 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알밤
40개 구매
소금
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

껍질벗긴 밤은
끓는물에 소금넣고 잠깐 데쳐줍니다

그동안 소스 만들어 바글바글 끓여요

살짝 데쳐진 알밤넣고
조림해요

소스 졸아들면 참기름 톡~
마무리 합니다
다시마는 가위로 잘라서 먹어도 되지요
짭쪼롬하니 맛나요 ㅎ

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등록일 : 2022-10-30 수정일 : 2022-10-31

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#밑반찬 #알밤 #알밤조림 #알밤간장조림

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