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앨주부

초간단 신림동 백순대볶음 만들기.

집 냉장고에 있었던 순대, 양배추, 깻잎으로
간단하게 만들어봤어요!
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양배추는 먹기 좋게 잘라주고 당근은 채썰고 깻잎도 썰어둔다.
(분량의 양념장도 만들어둔다.)
식용유2.5T, 들기름2.5T 를 넣고 대파를 다져넣어 파기름을 내준다.
파기름이 만들어지면 전자렌지에 살짝 데워진 순대를 넣고 튀기듯 볶아준다.

전자레인지

썰어둔 채소들과 들깨가루 1.5스푼을 넣고 볶아준다.
어느정도 볶아지면 깻잎과 청고추, 홍고추를 넣어준다.
소금, 설탕, 후추가루 한꼬집씩 넣고 간을 맞추면끝.
팁-주의사항
양념장에 찍어 깻잎에 올려 먹으면 너무 맛있어요~

등록일 : 2022-10-24 수정일 : 2022-10-24

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