Name: 크림 새우...
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉동새우 40마리; 맛술 1컵; 식용유 적당량; 튀김가루 1컵; 튀김가루 2컵; 물 1.5컵; 마요네즈 4큰술; 설탕 2큰술; 식초 4큰술

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1,381

윤씨네삼남매

크림 새우...

냉동 새우 사다가 만들어 봤어요~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
40마리 구매
맛술
1컵 구매
식용유
적당량 구매
튀김가루
1컵 구매

[반죽물]

튀김가루
2컵 구매
물
1.5컵 구매

[양념]

마요네즈
4큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
4큰술 구매

노하우

조리순서Steps

우선 냉동새우는 녹혀서 머리와 껍질을 제거합니다.

비닐봉지에 튀김가루 1컵 넣어 새우를 넣고 밀가루옷을 입혀줍니다.

밀가루 2컵에 물 2컵 안되게 부어서 반죽물을 만듭니다

이제 작은팬에 기름 넣고 달궈주고

그 사이 새우를 반죽물에 넣어 옷을 입혀줍니다

그리고 튀겨주기...
새우는 금방 익으니 오래 안 튀겨도 됩니다.

다 튀겼어요
이제 식혀줍니다.

이제 마요네즈 4큰술, 설탕 2큰술, 식초 4큰술 넣고 설탕이 녹을때까지 저어가며 끓여주다가

이제 불끄고 튀긴 새우 넣고 버무려주면

요래 크림새우 완성입니다~

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등록일 : 2022-10-21 수정일 : 2022-10-21

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#크림새우 #새우튀김 #튀김요리 #초간단 #백종원레시피

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