떡국 끓이기 멸치육수에 떡국 끓이기 초간단 계란 떡국 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,240

상품목록

미루나무

떡국 끓이기 멸치육수에 떡국 끓이기 초간단 계란 떡국 만드는 법

떡국 어때요?
떡국은 설날 고유의 명절 음식이잖아요
명절엔 고기 육수나 사골 육수를 넣어
떡국을 끓이는 편이에요
평소에는 멸치육수에 끓이는 떡국이
개운하고 깔끔하더라고요
주말엔 밥보다는 다른 요깃거리를 찾게 돼요
오랜만에 떡국 끓여보려고요

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
500g 구매
코인육수
3개 구매
계란
2개 구매
조미김
1팩 구매
다진마늘
1/2T 구매
대파
1개 구매
물
1.5L 구매

[국물 맛내기]

다진마늘
1/2T 구매
국간장
1/2T 구매
참치액
1/2T 구매

노하우

▶ 만개한알 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 조미김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

떡국떡 500g 2인분 준비했어요

육수를 내지 않고
코인육수,동전육수를 사용해요

대파는 어슷하게 큼직하게 썰어주세요

계란은 잘 풀어주세요

조미김은 생략해도 맛있어요

냉장 떡이라서
찬물에 15분 정도 담가주세요

동전육수 3알을 넣고
물은 1.5 리터 넣어서 끓여주세요

국물이 진하게 나왔어요
동전육수는 약간의 간이 되어 있어요

멸치육수에 떡국떡을 넣고 끓여주세요

중간에 거품을 거두면 국물이 깔끔해요

국물 맛 내기
다진마늘 1/2 T
국간장 1/2T
참치액 1/2 T

10분 정도 끓였어요

대파를 넣어주세요

풀어준 계란을 넣어주세요

완성됐어요

계란을 잘 풀어주면
아주 부드러워져요
조미김을 안 넣어도 맛있고요
넣으면 더 맛있어요

: 계란을 거품기로 많이 풀어주세요
부드러운 계란탕처럼 돼요

떡국 관련 상품

등록일 : 2022-10-16 수정일 : 2022-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

sns

요리 후기 1

김진옥 2023-01-01 18:52:26

아이와함께먹는데요 잘먹더라구요 감사하게잘먹었습니다

쉐프의 한마디2023-01-02 05:11:27

새해 복 많이 받으세요~~

댓글 0

#떡국 #떡국끓이기 #멸치떡국 #계란떡국 #명절떡국

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(12)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

LA갈비 맛보장 레시피

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.