냉동닭가슴살요리 깐풍소스에 버물버물 닭가슴살깐풍기

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냉동닭가슴살요리 깐풍소스에 버물버물 닭가슴살깐풍기

매콤새콤달콤~

깐풍소스에 버물버물한

닭가슴살요리

닭가슴살 깐풍기 입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2T 구매
식초
3T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1T 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

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▶ 밀가루 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 피망 손질법

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▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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냉장실로 옮겨 해동한
냉동닭가슴살 입니다
먹기좋게 한 입 크기로 썰어요
소금, 술 넣고
밑간해서 30분 둘게요

전분가루 사용하면 좋은데 없어서
밀가루 사용해요
카레가루하고 합체~
카레가루는 생략해도 됩니다
얇게 옷 입히고
에어프라이어 트레이에
최대한 겹지지 않게 담아 줍니다

190도 10분 돌려요

에어프라이어

10분 땡~
뒤집어주고
190도 12분 더 돌려요
10분 더 돌리려다가
12분 돌렸더니
살짝 오버쿡 되었어요 ㅡㅡ;;
10분이면 딱 좋았겠는데..
트레이를 윗쪽에 올려
더 오버쿡 된 것 같아요
190도 10분
뒤집고
다시 190도 10분이면 딱 좋아요
트레이는 아랫쪽에..

오일에 양파, 대파, 마늘넣고
중약불로 볶아 향 내기 합니다

한 쪽으로 밀어두고
고춧가루 오일에 볶아
간단 고추기름 만들어요
고추기름에
볶아둔 마늘 합체하고
다른 채소도 넣고 볶아요

소스 넣고
잠시 바글바글 끓여요

닭가슴살 넣고
소스에 버물버물~~
마무리해요

매콤달콤새콤~
닭가슴살 깐풍기 완성입니다

닭가슴살깐풍기 관련 상품

등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-12

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#닭가슴살 #냉동닭가슴살 #깐풍기 #깐풍소스

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