Name: 상큼하고 아삭하게 즐기는 마늘군만두 만들기
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 군만두 5개; 양파 1/4개; 식초 2숟갈; 설탕 0.5숟갈; 진간장 0.8숟갈; 물 2숟갈; 다진마늘 1.5티스푼

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레몬콩

상큼하고 아삭하게 즐기는 마늘군만두 만들기

이번에 부산 여행갔을때 차이나타운에도 갔었어요. 그때 반찬으로 오이에 마늘소스를 올려줬는데 군만두를 찍어먹으니까 정말 맛있더라고요. 그래서 이것도 집에 와서 해봐야지~생각해서 만들어본 마늘군만두입니다. 군만두의 느끼함을 상큼하게 잡아줘요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

군만두
5개 구매
양파
1/4개 구매

[마늘소스]

식초
2숟갈 구매
설탕
0.5숟갈 구매
진간장
0.8숟갈 구매
물
2숟갈 구매
다진마늘
1.5티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 얇게 슬라이스해주세요.

그리고 찬물에 15분정도 담궈서 아린맛을 제거해줍니다.

만두는 모든 면을 바삭하게 튀겨줍니다.

중불

만두가 튀겨지는 동안 소스를 만들게요. 마늘에 설탕을 넣어주세요.

그리고 식초도 넣어주세요.

그리고 진간장도 넣어주세요.

마지막으로 물을 넣어주세요.

그리고 잘 섞어줍니다. 이때 설탕이 꼭 다 녹아야해요.

다 섞은 후에 간을 보시고 많이 시다면 설탕만 추가합니다.

양파는 물기를 제거해줍니다.

그리고 접시에 담아주세요.

그 위로 마늘소스를 살짝 뿌려서 양파가 머금도록 해줍니다.

그리고 군만두를 양파위에 올려주세요.

(선택)만두 위에 마늘소스를 뿌려줍니다. 바삭하게 드시고 싶으신 분들은 찍어드세요.

완성~!

: 신맛에 약하신 분들은 설탕으로 맛을 조절하세요.
설탕은 꼭 다 녹여주셔야합니다.
만두는 꼭 바삭하게 튀겨줍니다.
양파가 아니라 오이랑 같이 드셔도 맛있어요.
중국집 음식이랑 같이 드시면 더욱 맛있습니다.

군만두 관련 상품

등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #만두 #만두요리 #마늘 #마늘소스 #홈파티 #간단요리 #자취요리

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