Name: 영양 많은 샐러리잎 버리지 마세요! 스팸 통마늘 샐러리잎 굴소스볶음 만들기 - 밑반찬, 맥주안주
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 샐러리잎 280g; 스팸 200g; 통마늘 100g; 계란 2개; 올리브오일 2큰술; 설탕 1큰술; 굴소스 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,239

하이디랑

영양 많은 샐러리잎 버리지 마세요! 스팸 통마늘 샐러리잎 굴소스볶음 만들기 - 밑반찬, 맥주안주

샐러리잎에 들어있는 피라진 성분은 혈액순환과 혈액질환예방에 아주 좋다고 합니다.
예전에는 샐러리잎은 버리고 줄기만 썼었는데요.
샐러리잎을 볶았더니 너무너무 맛있었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

샐러리잎
280g 구매
스팸
200g 구매
통마늘
100g 구매
계란
2개 구매
올리브오일
2큰술 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

샐러리는 잎 부분으로 준비했어요.

흐르는 물에 깨끗이 씻은 샐러리잎의 줄기 부분은 잘라내어 3센치 길이로 썰고 이파리는 5센치 길이로 잘라주세요.

스팸은 1.5센치로 깍둑썰기 해 줍니다.

1. 중불에서 후라이팬에 기름 두르지말고 스팸 넣고 설탕 1큰술을 솔솔 뿌려주세요.
2~3. 스팸이 노릇노릇해지도록 볶아준 후 그릇에 옮겨놓아요.

후라이팬

중불

1. 중불에서 후라이팬에 올리브오일 또는 식용유 2큰술 두르고
2. 통마늘이 노릇노릇해지도록 구워주세요.
3. 샐러리 줄기 부분 넣고 30초 정도 볶아줍니다.
4. 샐러리잎 넣고 숨이 죽도록 30초 정도 볶아주세요.

후라이팬

중불

굴소스 1큰술 넣고 휘리릭 섞어준 후 불을 끕니다.

불 끄기

구워놓은 스팸 넣고 섞어주면 완성입니다.
스팸 대신 베이컨 구워서 넣어도 참 맛있어요.

계란 반숙후라이 올려서 덮밥으로 먹으면 더 맛있어요.
설탕 뿌려서 구운 스팸과 샐러리잎의 조합이 참 맛있어요.
맥주안주로도 아주 좋아요.

: 샐러리잎에 영양분이 많고 볶아놓으면 맛이 참 좋아요.

샐러리잎볶음 관련 상품

등록일 : 2022-10-05 수정일 : 2022-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#샐러리잎볶음 #샐러리요리 #밑반찬 #반찬 #맥주안주

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)